五香蠶蛹如何進行保存
2024-03-11 來自: 淄博一臣食品有限公司 瀏覽次數:909
首先要把蠶蛹放到鹽水中浸泡2到3小時，可以起到殺菌和殺滅寄生蟲的作用。
因為蠶蛹前肢窩處和肚子褶皺處可能會有細小的寄生蟲。然后用塑料袋密封好，放到冰箱冷凍室里面冷凍。
如果要保存的量不多的話，可以直接放入盛水的容器里面冷凍，就是冰封，這樣可以長期保存。
在吃的時侯要把蠶蛹充分解凍，按量制作更新鮮，炸的時候要炸透。
蠶蛹的副作用
蠶蛹是一種含有豐富營養物質的高蛋白食品，并沒有副作用，只要是沒有過敏體質的人都可以放心的食用。
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